苏哈特乡是和硕县城郊乡，2005年苏哈特乡党委、政府本着“依靠城郊优势，农业突出特色”的发展思路，从苏哈特乡的实际出发，调整种植业结构，积极推动小拱棚蔬菜的快速发展，促进农业增效，农民增收。

　　苏哈特乡从2001年种植小拱棚蔬菜，起初以庭院为主，从2003年发展到大田，到2008年发展小拱棚500亩，主要以种植反季节蔬菜为主，蔬菜主要品种：韭菜，油白菜，胡萝卜，大白菜，马铃薯等品种。可以实现一年二到三茬，其特点是投入小，产出大，一般亩产值5000元以上。其优势是：大棚蔬菜已经卖完，而大田蔬菜还没有上市，小拱棚打了这个时间差。

　　小拱棚投入少，相对比较简单，仅投入木棒、水泥桩、塑料薄膜，一次投入多年使用，亩投入2000元。小拱棚蔬菜种植技术操作易行，春季病虫害少，不用施用农药，生产的蔬菜可以达到无公害产品的标准。

　　苏哈特乡以小拱棚种植为主的设施农业，发挥了节水，高产，高效，稳定，便利的特点，实现了农产品的反季节生产，促进了技术的转化，增加了农民的收入。

　　2006年苏哈特乡又结合沼气建设，将沼液，沼渣使用到蔬菜上，不仅提供了良好的肥料，还改善了蔬菜品质，提高了农产品的档次.